昨今の甘酒市場の拡大や醗酵食品に対するお客様の高い関心を受け、当社では2003年から取り組む醗酵食品事業の拡大を目指し、2016年11月から製造工場・設備の新設・増設を段階的に行い、製造数量及びアイテム数を増やしてきました。
この度、長年の米醗酵技術の研究により、糀甘酒の特長を生かした自然素材の経口補水液の開発に成功。にごりタイプとクリア（透明）タイプの2種を発売し、経営の三本柱（酒類・食品・化粧品）の一つである醗酵食品事業の更なる拡大を図ります。
お知らせ
2019年1月8日
米麹からつくった、天然素材の経口補水液。
「KOJI POWER DRINK」 新発売のお知らせ
株式会社 福光屋（本社・金沢市）は、醗酵滋養飲料「糀甘酒」の特長と独自の米醗酵・濾過技術を生かした天然素材の経口補水液 「KOJI POWER DRINK」 2種を新発売いたしました。
水分補給に、糀甘酒のいいところをプラス。
米麹からつくった、天然素材の経口補水液。
左：KOJI POWER DRINK 右：KOJI POWER DRINK CLEAR
○商品の特徴
1625年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵・福光屋が契約栽培米と霊峰白山の麓から百年の歳月をかけて蔵に辿り着く恵みの百年水で仕込みました。糀甘酒の特長と独自の米醗酵・濾過技術を生かした軽快な味わいの、天然素材の経口補水液です。カロリーは当社「糀甘酒」比60％減。麹菌が生み出すクエン酸や奥能登・珠洲の揚げ浜式塩田法による天然塩を含み、日常の水分補給におすすめです。
○ネーミング・デザイン
アミノ酸やクエン酸、ブドウ糖、オリゴ糖、ビタミンなどを生成する国菌「麹菌」の力「KOJI POWER」を商品名に採用。ラベルの背景には米麹の国字である「糀」を配置し、老舗が開発した米醗酵飲料の進化系に相応しいデザインとしました。
○ターゲット
お子様から中高年の方まで幅広い年齢層、自然派志向の方、熱中症・脱水症を予防したい方。
商品仕様
商品名／KOJI POWER DRINK（コージパワードリンク）
| 名称 |
清涼飲料水 |
|---|---|
| 原材料 |
米（国産）、米麹、食塩 |
| 原料米 |
契約栽培米（国産）100% |
| 保存方法 |
直射日光・高温を避けて保存 |
| 賞味期限 |
製造日より6ヶ月 |
| 味わい |
軽快な甘味と麹由来のクエン酸による柔らかな酸味、ほのかな塩味が特長のまろやかテイスト |
栄養成分表示（100g当たり）
- エネルギー28kcal
- たんぱく質0.1g
- 脂質0.0g
- 炭水化物9.5g
- 食塩相当量0.05g
その他栄養成分アミノ酸 25mg、ブドウ糖 1,900mg、果糖 1,000mg、クエン酸 70mg
商品名／KOJI POWER DRINK CLEAR （コージパワードリンク クリア）
| 名称 |
清涼飲料水 |
|---|---|
| 原材料 |
米（国産）、米麹、食塩 |
| 原料米 |
契約栽培米（国産）100% |
| 保存方法 |
直射日光・高温を避けて保存 |
| 賞味期限 |
製造日より6ヶ月 |
| 味わい |
軽快な甘味と麹由来のクエン酸による爽やかな酸味、ほのかな塩味が特長のすっきりテイスト |
栄養成分表示（100g当たり）
- エネルギー28kcal
- たんぱく質0.1g
- 脂質0.0g
- 炭水化物9.3g
- 食塩相当量0.05g
その他栄養成分アミノ酸 38mg、ブドウ糖 1,900mg、果糖 1,000mg、クエン酸 120mg
おすすめポイント
◎ 無添加（人工甘味料・保存料・香料）
◎ 麹が生み出すクエン酸
◎ 珠洲の天然塩（揚げ浜式塩田法）
◎ カロリー60%オフ（当社「糀甘酒」比）
◎ アルコール0.00%
◎ 醗酵滋養飲料
| 容量・価格 | 各350g 200円 （参考小売価格・税抜） |
|---|---|
| 発売日 | 2018年11月27日（火） |
| 販売店 | 一部の酒販店、百貨店、スーパー、 |
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閲覧日に情報が異なる可能性がございますので、 あらかじめご了承ください。
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株式会社 福光屋 企画広報室
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FAX：076-223-1174
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