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蔵元見学

蔵元見学

1625年創業の金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵 福光屋。
伝統の職人技を受け継ぎ、良質な米と水のみで醸す純米蔵です。
実際の酒造工程を間近にご覧いただける「蔵内コース」(酒造期間限定)と、個性豊かな純米造りの日本酒をテイスティングしていただける、「唎き酒コース」を開催しています。

蔵内コース

実際の酒造工程を間近にご覧いただけるコース。福光屋の歴史や純米造りのこだわりなどを交えてご案内します。日本酒の奥深さ、純米酒の美味しさを体験していただけます。

コース内容 1.『酒蔵物語』映像鑑賞
2. 仕込み水「百年水」のご案内
3. 蔵内のご案内
4. 唎き酒
5. 直営店でのお買い物
参加費 3,300円(税込)
定員 10名様
開催日程 月曜・金曜・土曜(祝日は除く・11月~3月のみ開催)
時間 15:00開始(所要時間:1時間30分)
開催場所 SAKE SHOP 福光屋 金沢店

ご注意事項

  • 車・バイク・自転車等でお越しのお客様には試飲はご遠慮いただいております。
  • 貸切ではございません。他のお客様とご一緒の見学となります。

唎き酒 ベーシックコース

福光屋の人気銘柄を飲み比べ。金沢店限定の純米大吟醸もお楽しみいただけます。

コース内容 1.『酒蔵物語』映像鑑賞
2. 仕込み水「百年水」のご案内
3. 唎き酒と解説
4. 直営店でのお買い物
参加費 1,100円(税込)
定員 10名様
開催日程 毎日
時間 11:00開始(所要時間:45分)
開催場所 SAKE SHOP 福光屋 金沢店

ご注意事項

  • 車・バイク・自転車等でお越しのお客様には試飲はご遠慮いただいております。
  • 貸切ではございません。他のお客様とご一緒の見学となります。

唎き酒 プレミアムコース

福光屋のプレミアムラインの唎き酒コース。数量限定で蔵出しされる、個性豊かな酒をお楽しみいただけます。

コース内容 1.『酒蔵物語』映像鑑賞
2. 仕込み水「百年水」のご案内
3. プレミアム酒の唎き酒と解説
4. 直営店でのお買い物
参加費 2,750円(税込)
定員 8名様
開催日程 火曜・水曜・木曜・日曜、祝日(11月~3月)
毎日(4月〜10月)
時間 15:00開始(所要時間:45分)
開催場所 SAKE SHOP 福光屋 金沢店

ご注意事項

  • 車・バイク・自転車等でお越しのお客様には試飲はご遠慮いただいております。
  • 貸切ではございません。他のお客様とご一緒の見学となります。

唎き酒 グランプレミアムコース

福光屋の最高峰ラインの唎き酒コース。数量限定で蔵出しされる、稀少かつ個性豊かな酒をお楽しみいただけます。ご希望日時に合わせて貸切で開催いたします。お気軽にご連絡ください。

コース内容 1.『酒蔵物語』映像鑑賞
2. 仕込み水「百年水」のご案内
3. 福光屋の最高峰ラインの唎き酒と解説
4. 直営店でのお買い物
参加費 11,000円(税込)
定員 6名様
開催日時 ご希望日時に合わせて開催しますので、お問い合わせください。(所要時間:45分)
開催場所 SAKE SHOP 福光屋 金沢店

ご注意事項

  • 車・バイク・自転車等でお越しのお客様には試飲はご遠慮いただいております。

団体コース

福光屋のこだわりを凝縮してお伝えする団体コース。開始時刻、滞在可能時間などお気軽にご相談ください。

コース内容 1.『酒蔵物語』映像鑑賞
2. 仕込み水「百年水」のご案内
3. 試飲
4. 直営店でのお買い物
参加費 550円(税込)
定員 11〜20名様

開催場所

SAKE SHOP 福光屋 金沢店

〒920-8638 石川県金沢市石引二丁目8番3号  
TEL 076-223-1117
JR金沢駅よりバスで約20分 「小立野」下車1分
駐車場あり(6台)

【ご注意】金沢市内に福光屋の直営店は2店舗ございます。全てのコースの開催場所は、酒蔵に併設する「SAKE SHOP 福光屋 金沢店」です。ひがし茶屋街の直営店「福光屋ひがし」ではございませんので、お間違いのないようにお越しください。

注意事項

ご予約・お問い合わせについて

  • 蔵内コース、各種テイスティングコースは、ご予約日の1ヶ月前より受付を開始いたします。予約サイトより空き状況をご確認ください。
  • 団体コースのご相談は、開催希望日の3ヶ月前より承ります。
  • 予約受付締切以降のお問い合わせはお電話にてお願いいたします。空き状況次第で当日参加が可能です。
    TEL 076-223-1117
  • お問い合わせには、3営業日以内にご返信させていただきます。
  • 休業期間中はお問い合わせの確認はいたしておりません。(休業日:年末年始)
  • 携帯電話事業者のキャリアメールをお使いの方で、指定したドメインからのメールのみを受信する設定(指定受信)を行っている場合は、弊社からのメールを受信できない場合がございます。[@fukumitsuya.co.jp]からのメールを受信できるよう、ドメイン受信設定をお願いいたします。

ご参加について

  • 20歳未満の方のみでのご参加はお断りしております。
  • 大型バスの駐車場はございません。
  • 開始時間に遅れてご到着の場合は、コース内容を一部短縮、またはご参加いただけない場合がありますのでご了承ください。
  • いずれのコースも「仕込み水」への徒歩移動がございます。
  • 蔵内コース、団体コースは階段の昇降がございます。エレベーターはございません。

キャンセルについて

  • キャンセルは前日までに予約サイトよりお客様ご自身でお手続きをお願いいたします。
  • お客様都合で当日キャンセルの場合は料金の100%を頂戴いたします。
    当社都合で中止となった場合、速やかに全額返金いたします。

よくあるご質問

当日の予約はできますか?

定員に空きがありましたらご参加いただけます。お電話にてお問い合わせください。
TEL 076-223-1117

未成年の参加は可能ですか?

「蔵内コース」には未成年者はご参加いただけません。その他のコースは同席可能です。
(貸切ではございませんので、他のお客様にご迷惑にならないようご配慮ください。)

高齢ですが「蔵内コース」に参加できますか?

酒蔵内は階段で3階まで上ります。階段の昇降に問題がなければ、ぜひご参加ください。

見学開始時刻に遅れそうなのですが、参加できますか?

いずれも貸切ではございませんので、時間になりましたら開始いたします。
途中からでもご参加いただけますが、「蔵内コース」は15分以上遅れられますと、酒蔵内にお入りいただけません。

領収書は発行してもらえますか?

発行可能です。当日受付にてお申し出ください。

スーツケースを預ける場所はありますか?

荷物のお預かり場所はございませんが、見学時のお部屋に置いていただけます。

各観光地からバスでどのようにして行けますか?

北陸鉄道バスをご利用いただき「小立野(こだつの)」にて下車してください。1日フリー乗車券利用可能エリアです。
金沢駅方面からお越しの場合、下車後、バス進行方向に進み、一つ目の信号を渡ってすぐにございます。
*北陸鉄道バスのウェブサイトより出発、到着停留所名をご入力ください。
バス乗り場、所要時間、料金などの詳細が検索可能です。

日本酒は購入できますか?

直営店「SAKE SHOP 福光屋 金沢店」を併設しておりますので、コースご参加前後にゆっくりお楽しみいただけます。
*「蔵内コース」参加前の試飲は、蔵内階段の昇降等、危険が伴うため、ご遠慮いただいております。

施設周辺の宿泊、観光についてくわしく知りたいのですが。

金沢市観光協会のウェブサイトをご覧ください。