2018.7.6.
福光屋の蔵人がバーカウンターに立ち、お客様をお迎えする特別企画。 造り手ならではのこだわり、味わいの解説などを季節のお酒とともにお...
2018.7.6.
今、日本酒の世界がおもしろい。食の多様化や飲み手の嗜好の変化を受け、従来の日本酒にはなかった新たな味わいやスタイルが次々に誕生して...
2018.7.5.
紫外線はシミ、シワ、ごわつき、乾燥など、お肌の老化の最大要因。ついSPF数値の高い商品を手にしがちですが、大切なのはお肌に合ったア...
2018.6.27.
金沢には、藩政時代、代々の加賀藩主が暑中見舞いの品として、江戸の徳川将軍家に大寒の頃に仕込んだ天然の氷雪を献上した故事があります。...
2018.6.26.
石川うまれのいいものアンドおいしいもの、いつもの品も、あたらしい品も、どっさりそろいます。今年は11年目のワンワン記念！作家さんた...
2018.6.26.
日頃の感謝や、暑中お見舞いの気持ちをささやかな贈り物に託すお中元。金沢の酒蔵・福光屋では、夏季限定酒をはじめ醗酵食品やスイーツを取...
2018.6.25.
厳選した純米調味料を使ったピクルスが発売されました。福光屋の酒蔵で造られた純米酒と純米本味醂、それに金沢市内の老舗メーカーで天然醸...
2018.6.19.
お米の豊かな栄養素と旨味を味わえる糀甘酒。「飲む点滴」ともいわれ、醗酵食品の代表として注目を集めているのもご存じの通りです。ブドウ...
2018.6.16.
自然派食品ブランド、アミノリセプラスの「醗酵美ドリンク」は、米発酵エキス「FRE-01」100％の飲む美容液。お肌の天然保湿因子(...
2018.6.16.
食の多様化や国際化が進む中、日本酒の新たな魅力発信と豊かな食文化をご提案したいという想いから2011年より国内外で50回以上にのぼ...