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こめからについて
ABOUT
福光屋は金沢で最も古い歴史を持つ酒蔵です。日本酒をはじめ、酒造りに欠かせない麹や酵母、米醗酵を生かした醗酵食品・飲料や化粧品をつくっています。今号は、この2年間で新たに発売した日本酒、醗酵食品・飲料、化粧品をご紹介。お米のチカラで現代の暮らしを豊かにする―――福光屋の願いがこめられた8シリーズ、15商品です。
