【COLLABORATION DINNER】FRENCH×SAKE | こめから.jp | お米のチカラで豊かに、上質に。

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2018.8.23.

【COLLABORATION DINNER】FRENCH×SAKE

フランス料理界の巨匠、ドミニク・ブシェ氏と金沢の酒蔵「福光屋」との出会いは今から13年前。創作性豊かなヌーベル・キュイジーヌと老舗酒蔵の日本酒を互いに称え合い、創造による交流を育んできました。この度、「レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ」では初となる、ブシェ氏の特別コースと福光屋の日本酒を合わせるペアリングディナーを開催します。数々のグランメゾンを率いたブシェ氏の芸術的なスペシャリテと日本酒の魅力、新しい可能性を存分にお楽しみいただけます。当日は、福光屋の新ブランド「ITAYA」や「加賀鳶」などをご用意いたします。

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日本酒に合わせたスペシャルコース

SAKE
日本酒6種+非売品のお酒

◎内容は変更になる場合がございます
◎写真はイメージです

LES COPAINS DE DOMINIQUE BOUCHET × FUKUMITSUYA

【COLLABORATION DINNER】FRENCH & SAKE
2018年10月4日(木) 19:00〜

【会場】
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ
東京都中央区銀座5-1-8 銀座MSビルB1F
http://www.lescopains.jp
【会費】
12,000円(税・飲み物代・サービス料込み)
【定員】
30名様
【ご予約】
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ 03-6264-6566
福光屋(担当:松前) 076-231-2191(代)

*ご予約のキャンセルは2日前までにお願いいたします。

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