こめから.jp | お米のチカラで豊かに、上質に。

2019.12.4.
師走に入り、日に日に寒さが厳しくなって冷え性の方には辛い季節がやってきました。基礎代謝の停滞や血行不良が原因による“冷え”は、万病...
2019.11.26.
創業1625年。金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵から、令和の初春を寿ぐ逸品をお届けします。縁起のよいボトルデザインの純米酒から、特別な...
2019.11.25.
酒蔵のチョコレートに新作が登場! 酒粕が香る甘酒テイストのナッツチョコ。...
2019.11.20.
11月にオープンしたばかりの、金沢ひがし茶屋街の人気地酒専門店「日本酒 真琴」の姉妹店「升ます」で、年末年忘れの日本酒イベントを開...
2019.11.18.
新酒が次々と仕上がり蔵出しが続く福光屋から、今年も季節限定酒「福正宗 しろき 純米吟醸 にごり酒・生」が発売されました。毎年、蔵出...
2019.11.12.
光屋では毎年9月に、“ヴィンテージ委員会”という名の独自の鑑評会を開いています。鑑評の対象となるのは、福光屋の純米大吟醸の最高峰ブ...
2019.11.12.
加賀鳶や福正宗から、新酒のにごり酒が続々と蔵出しされる季節。 山田洋次氏の焼締めの酒器を中心に、今年も晩酌を愉しむ器が揃います。 ...
2019.11.8.
鎌倉にあるデリカテッセン「DAILY by LONG TRACK FOODS」とのイベント「SAKE TABLE」は今年で10回目...
2019.11.7.
去る2019年10月29日、世界から注目を集めるフロマジェ、ファビアン・デクレ氏をゲスト講師に招いた、日本酒とチーズのペアリングセ...
2019.11.1.
福光屋の醸造蔵・壽蔵では、令和を迎えて初めての酒造りが始まっています。9月の初仕込みによる、今期最初の新酒「祝 初揚」がいよいよ蔵...