酒には塩があればいい4 たかはしよしこ×福光屋 | こめから.jp | お米のチカラで豊かに、上質に。

イベント・企画展(直営店)

EVENTS -SHOPS

2020.3.5.

酒には塩があればいい4 たかはしよしこ×福光屋

洋の東西「塩」は酒の最高のパートナー。料理家 たかはしよしこさんの考案の、日本酒の甘味や旨味を引き立てる「つまみ塩」や「エジプト塩」、「アルル塩」など魔法の調味料をはじめ、企画展限定のカップ酒はもちろん、たかはしよしこさんがセレクトした器やスイーツ、パンなどがずらっと今年も勢ぞろい!会期中、イートインコーナーでは酒かすみるくソフトとのコラボスイーツに新しいトッピングも加わります!今年は、桜の開花を待ちながらニコタマで乾杯!

【酒器・器】
・Shino Takeda
・寺園証太
・タカノミヤ
・大園篤志
・前田景
・kitta(鍋つかみ)
・ふじの間(古道具)
・はりいと(コースター)
【FOOD&SWEETS】
・S/S/A/W(調味料)
・日と常(チョコ)
・ラムヤート(パン)
・マルショウ アリク
(エジプト塩入り牡蠣クリームチーズ)
・しろたふみこ(焼き菓子)
・USHIO CHOCOLATL(チョコ)
・saiaki(エビオイル)
・邦栄堂製麺(餃子の皮+麺)
・うわむきぶどう(干しぶどう)
・ふじの間(焼き菓子)
・チーズ工房タカラ(チーズ)
・かまパン&ストア(パン&調味料)

◎店舗では感染症の感染拡大防止の観点から、来店者の皆様の健康と安全を考慮し、スタッフの手洗い、うがい、マスクの着用を励行し、会場には、アルコール消毒液を設置しお客様にも安心してお買い物を楽しんでいただるように努めさせていただいております。

※イベント商品のご予約 通信販売は行っておりません。

たかはしよしこ(料理家)

生産者と食べる人の架け橋となるように心がけ、日々刻々と変わる四季の素材を追いかけながらシンプルに料理することが信条。お野菜に合う新しい調味料をと考案した魔法の万能調味料「エジプト塩」が人気沸騰中。西小山のフード・アトリエ「S/S/A/W」では週末限定で「エジプト塩食堂」をオープンしている。

酒には塩があればいい4 たかはしよしこ×福光屋
2020年3月13日(金)〜31日(火)

SAKE SHOP 福光屋 玉川店
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S・C 南館 地下1階
TEL 03-5717-3305
営業時間 10:00~21:00

◎新型コロナウイルス感染症対策に伴う玉川高島屋S・Cの営業時間変更のお知らせ
〈期  間〉2月28日〜3月31日
〈営業時間〉10:30〜19:30

 

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