绝对尊贵的瑞丽清酒
由福光屋清酒厂酿造

“瑞”在日语中意指充满神圣活力的生物体，尤其是植物，“秀”则表示最好的、尊贵的。日语中“稲穂”的“穂”也衍生自“秀”。这款尊贵的纯米吟酿之所以取名为“瑞秀”，是因为它是由技艺高超的杜氏和酿酒师以最优质的清酒大米和珍贵的“百岁之水”酿成。事实上，日本还有一个别名，叫“豊苇原瑞穂国”。让我们为这个美丽的名字干杯。

山田锦与瑞秀

瑞秀只采用生长在兵库县多可町坂本区的上乘山田锦。在研究了山田锦栽培专家德平政巳老师对清酒大米的评估后，我们得出结论：大米的质量与清酒的品质密切相关。好的年份里种出的大米往往能够更好地熟成，因此价格也居高不下。