酒蔵の取り組みや、季節酒の蔵出し情報、発酵食品や化粧品の話題をお届けする福光屋のフリーペーパー『こめから』の最新号、5＆6月号が完成しました！
6月16日（日）の父の日を前に、家族のために選びたい日本酒を厳選して掲載いたします。お酒のプロフェッショナルが父の日におすすめの高級酒と飲み比べセットを解説。お酒の特長だけでなくペアリングや楽しみ方もあわせてご紹介します。ぜひ父の日のお酒選びのご参考にご活用ください。
今号の特別コラムは奥能登の老舗酒蔵「鶴野酒造店」さんとの共同醸造をはじめ、令和6年能登半島地震における福光屋の取り組みをご紹介。日本酒ファンの皆さまに石川の地酒ニュースとしてお届けいたします。夏酒の蔵出し情報をはじめ、金沢の名店「天ぷら 小泉」に習う酒肴レシピ、オーガニックスキンケアアイテム「フレナバ」の使いこなしやショップスタッフの“推し酒”など定番コラムも満載。ぜひお手にとってゆっくりご覧ください！

※掲載商品の発売日変更について
【特集】父の日贈って、贈られて嬉しい日本酒9選内に掲載した、優等賞受賞酒の発売日に資材の納入遅延による一部変更があります。
「優等賞 加賀鳶 純米大吟醸」は5月23日（木）の発売、「優等賞 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白」は掲載通り5月21日（火）発売となります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますことをお詫び申し上げます。

Contents
【最旬！日本酒トピックス】初夏の季節限定酒が蔵出し！
【特別コラム】石川の地酒のために福光屋が今できること〜能登半島地震に寄せて〜
【特集】父の日贈って、贈られて嬉しい日本酒9選
【コラム】
金沢の名料理人が教えるとっておき「するめいかの塩糀和え」
今月の推し酒　5月「加賀鳶 夏純米・生」　6月「百々登勢 十年 長期熟成 純米酒」
フレナバ＋αのスポットケア「酒粕ベースの美容液で頭皮ケア」
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