月刊誌こめから

KOMEKARA

2026年7・8月号　vol.81

発酵のチカラで暑さを乗り切る！福光屋夏の逸品

福光屋直営店、オンラインショップのお客様をはじめ、イベントにてお配りしているフリーペーパー『こめから』2026年7&8月号が完成しました。今号は、上出惠悟さん（上出瓷藝）の「福正宗酒歳時記夏やすみ」のラベル画を表紙にお届けします。
やさしく手にした線香花火が暗がりのなかで静かに弾ける様子が描かれ、夏の思い出が蘇るようです。
巻頭は、社長に就任した福光屋14代目・福光太一郎のインタビュー記事を掲載。「お客様の豊かな暮らしに貢献する福光屋」として、未来に向けてのメッセージをご紹介します。特集では、内外美容の観点から酷暑の日々を健やかに過ごすための発酵アイテム8点の商品特長と美味しく&涼しく活用できるアイデアをお届けします。搾りたての夏酒のご紹介をはじめ、「谷口直子さんの金沢の台所風土記」や「発酵ラボトーク」などのコラムもぎっしり掲載。さまざまなトピックスで夏をお楽しみいただける仕立てです。ぜひお手にとってご覧ください。