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信州生まれの稀少な酒米、金沢で花開く
『 金紋錦サミット in 金沢 』11月19日(土)開催のご案内

「金紋錦サミット」は、酒造好適米「金紋錦」を使って酒造りをしている酒蔵と栽培農家、日本酒ファンが一堂に会すイベントです。2014年に長野県で初開催され、3回目を迎える今回は福光屋のある金沢で開催されます。酒蔵見学やトークイベント、金紋錦を使ったお酒と金沢・長野の特産食材をいかした料理のマリアージュが楽しめます。


第1部 酒蔵見学
14:00受付開始、14:30~16:30
福光屋(石川県金沢市石引2-8-3)
TEL 076-223-1161


第2部 トークイベント・料理とのマリアージュ
17:00受付開始、17:15~20:00
a.k.a(石川県金沢市橋場町3-18)
TEL 076-256-1100


ご予約・お問合せ
TEL 0120-293-285(福光屋:坂下)
TEL 026-274-5844(トドロキデザイン:轟)
https://jp.surveymonkey.com/r/kinmonnishiki


Facebookページ:https://www.facebook.com/Kinmonnisiki/
イベントフライヤー:http://www.fukumitsuya.co.jp/event_OLD/20161119kinmonnishiki.pdf