福光屋 蔵元見学

福光屋
蔵元見学のご案内
2017年6月~9月

1625年創業の金沢でもっとも長い歴史をもつ酒蔵 福光屋。
伝統の職人技を受け継ぎ、良質な米と水のみで醸す純米蔵です。
純米造りの日本酒をより身近に感じていただくために、2つのコースをご用意しました。

プレミアム テイスティング コース

数量限定で蔵出しする大変稀少な長期熟成酒のきき酒コース。福光屋が最高級ブランドと位置づける純米大吟醸「瑞秀(みずほ)」と上質なフルボディ純米酒を四季の気温の変化に従って熟成させた「百々登勢(ももとせ)」を含む、厳選したプレミアム酒の奥深さを体験していただきます。
  • 1. 「酒蔵物語」映像鑑賞
  • 2. 仕込み水「百年水」のご案内
  • 3. プレミアム酒のきき酒と解説
参加費
1,500円(税込)
定員
6名様
所要時間
50分
CLOSE

スタンダード テイスティング コース

福光屋の人気銘柄「加賀鳶」「黒帯」を含む飲み比べ。原料へのこだわりや銘柄の命名由来など、福光屋の歴史も交えてお伝えします。金沢店限定の純米大吟醸もお楽しみいただけます。
  • 1. 「酒蔵物語」映像鑑賞
  • 2. 仕込み水「百年水」のご案内
  • 3. 試飲
参加費
無料
定員
10名様
所要時間
30分
CLOSE

開催日程(2017年6月~9月)

● プレミアム テイスティング コース
● スタンダード テイスティング コース
毎週金曜日のプレミアム テイスティング コースは、酒造りの職人である“蔵人(くらびと)”と共にご案内いたします。
 MONTUEWEDTHEFRISATSUN &
HOLIDAYS
11:00~ 
15:00~
● プレミアム テイスティング コース
● スタンダード テイスティング コース
毎週金曜日のプレミアム テイスティング コースは、酒造りの職人である“蔵人(くらびと)”と共にご案内いたします。

CONTACT INFORMATION

※予約締切:3日前

メールにてお問い合わせいただいた場合は、3営業日以内にご返信させていただきます。
(休業日:土・日・祝日・8月14日~16日)
お急ぎの場合は、お電話にてお問い合わせください。
TEL 076-223-1161(平日 9:00~17:00)
定員以上の団体のお客様は、別途ご相談ください。 英語・フランス語でのご案内も可能です。

ご注意

  • 未成年者の見学は、ご遠慮いただいております。
  • 車・バイク・自転車等でお越しのお客様には試飲はご遠慮いただいております。
  • 予約状況により、お客様のご希望日時にお受けできない場合もございます。ご了承ください。

開催場所

SAKE SHOP 福光屋 金沢店

〒920-8638 石川県金沢市石引2丁目8-3 TEL 076-223-1117 (営業時間 10:00~19:00)
JR金沢駅よりバスで約20分 「小立野」下車1分 駐車場あり(6台)
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